Polovine pomorandži pune svilenkastog čokoladnog musa, ukrašene šlagom, strugotinama čokolade i koricama pomorandže na drvenoj dasci.

Čokoladni mus od pomorandže

Name: Čokoladni mus od pomorandže
Prep time: 30 min
Yield: 4 Porcija/e
Ingredients: 2 komada pomorandže/i; 200 g crne čokolade Dr. Oetker; 150 ml soka od pomorandže; malo Dr. Oetker Aroma rum; Dr. Oetker Šlag pena; 125 ml hladnog mleka

4 Porcija/e

Jednostavno

30 minuta

Kombinacija ukusa koju svi obožavaju – dolazi nam u najkreativnijem izdanju do sada!

Sastojci

Priprema

Sastojci

Potrebno

2 komada

pomorandže/i

200 g

crne čokolade Dr. Oetker

150 ml

soka od pomorandže

malo

Dr. Oetker Aroma rum

Dr. Oetker Šlag pena

125 ml

hladnog mleka

Dr. Oetker Aroma rum

Dr. Oetker Šlag pena

Priprema:

30 min

Postupak

Proprati i iseći dve pomorandže na pola. Uz pomoć kašike, kružnim pokretom uz rub kore, odvojiti voće od kore i ispasirati ga. Po potrebi iscediti još da bi se dobilo 150 ml soka.

Iseckati 200 g Dr. Oetker Crne čokolade, pa je otopiti na pari. Zatim dodati sok od pomorandže i malo Dr. Oetker Arome ruma. Mešati dok se sastojci ne sjedine.

Čokoladu sipati u polovine pomorandžinih kora. Ova količina je dovoljna za 4 polovine.
Desert ostaviti da se stegne u frižideru na nekoliko sati, a najbolje preko voći.

Pred serviranje umutiti Dr. Oetker Šlag penu i ukrasiti mus.