NOVOGODIŠNJE ČAROLIJE ZA DECU

Pripremanje novogodišnjih poslastica sa decom

Da li vas sama ideja pripreme poslastica sa decom ispunjava strahom? Haos u kuhinji, sa čokoladom svuda - osim na torti? Radni dan se završava pozivom vatrogasne brigade, zato… u redu, da ne preterujemo. U stvari nema potrebe za brigom. Priprema poslastica sa decom može biti veoma zabavna! Priprema poslastica će omogućiti vašoj deci da iskažu kreativnost i izbace višak energije. Evo nekoliko ideja kako da vaš dan pripreme poslastica sa decom uspe.

Ako želite sa stvar bude zanimljivija i želite odmah da uposlite svoje male poslastičare, vaša deca će sigurno obožavati pripremu poslastica. Ali na koji način podstaći decu da pomognu bez previše otežavanja? Odgovor je jednostavan.

Prvo pravilo: Neophodni su jednostavni recepti. Na primer, možete napraviti biskvit testo koje možete oblikovati na mnogo različitih načina.

Drugo, zapamtite: Sve je u pripremi. U idealnim okolnostima trebalo bi sve sastojke unapred pripremiti i premerene odvojiti u činije. Tada se svi mogu uključiti. Od mućenja jaja, uključivanje miksera, prosejavanja brašna do mešenja i razvijanja testa, dodavanja boje za kolače, izrezivanja keksića, mnogo je toga što deca mogu raditi u kuhinji.

Kuvarska kapa

Priprema poslastica je mnogo zabavnija kada imate odgovarajuću opremu. Poslastičaru je potrebna prava kuvarska kapa kako bi zaista tako izgledao. Pa zašto ne biste napravili svoju kapu pre nešto što počnete? Sve što vam je potrebno je nekoliko listova belog papira A4 formata, A2 list nešto debljeg kartona, malo lepka i olovka.

1

Prvo od kartona isecite traku debljine 5 cm, idealno od najduže ivice. Ova traka poslužiće kao baza kape koja se stavlja na glavu.

2

Lako je utvrditi koliko je potrebno da traka bude dugačka. Samo omotajte oko glave deteta koje će nositi kapu, zatim dodajte još 3 cm prostora da bi trake mogle da se zalepe lepkom.

3

Premažite traku lepkom i zalepite na papir A4 formata; trebalo bi da stavite dva ili tri lista jedan pored drugog. Preklopite listove na oko 1 cm i zalepite ih najdužom ivicom okrenutom prema dole. Takođe možete zalepiti i preklopljene ivice kako bi kapa bila čvršća. Donje ivice A4 papira treba da budu u ravni sa donjom ivicom trake. Ako se poslednji list lepi na kraju trake, jednostavno isecite višak papira.

4

Sada okrenite traku sa lepkom i nanesite lepak na dodatnih 3 cm dužine. Umotajte papir kako biste napravili cilindar i pritisnite da učvrstite spojeve.

5

Vaša kapa je uskoro završena - sve što treba da napravite je nabor na kuvarskoj kapi. Za to postoji jednostavan trik: samo napravite nekoliko nabora u cilindru od papira A4 formata, počevši od gornje ivice i presavijte sve do kartonskog dela, ostavljajući nekoliko santimetara između nabora. I voila - gotovi ste!

Žurka sa keksićima

Dakle, kape su tu i spremni ste za pripremu poslastica. Kada je mućenje mikserom, mešenje i bojenje završeno, svako dete će dobiti svoju lopticu od testa za oblikovanje. A ako je ovo testo jestivo, zagarantovano ćete dobiti punu pažnju svojih malih poslastičara. 1-2-3 testo je sjajan recept za decu. Pravi se od tri mere brašna, dve mere putera, jedna mera šećera u prahu, prstohvat soli. Npr. možete koristiti 300 g brašna (tip 400), 200 g putera, 100 g šećera u prahu i prstohvat soli. Dodajte kakao prah ako želite čokoladno testo. Takođe možete dodati i boju za kolače ako deca žele da kolači budu crveni, plavi, zeleni ili žuti. Pomešajte sve sastojke i umesite testo. Ako nemate dovoljno oklagija, možete koristiti flaše debelih ivica bez nalepnica. Kada je testo razvijeno, deca uz pomoć modli mogu napraviti sjajne zvezde, jelke, srca ili bilo koje druge oblike koje vole. Ko može izrezati najviše kolačića? Malo takmičenje je uvek dobra ideja, podstiče decu da učestvuju. Pobednik dobija tu čast da prvo svoje kreacije stavi u rernu na pečenje - tako će prvi probati keksiće; nakon što se ispeku u rerni 10 do 12 minuta na 180°C (gornji/donji grejač).

Nakon što se keksići ohlade, vreme je za dekoraciju. Odaberite raznobojnu paletu opcija za ukrašavanje svojih kreacija. Zelenim, belim i crvenim dekor perlicama dajte keksićima novogodišnji duh. Sa tečnom bojom za pisanje deca mogu dodavati različite dezene i venčiće na keksiće.

Rastopljeni premazi i čokolada mogu se koristiti za delimično ili potpuno premazivanje keksića.I na kraju, deca mogu dodavati svoja imena ili inicijale kako bi se izbegla svađa ko je šta napravio!

Ukrašavanje špricem/kesom za ukrašavanje

Ako su vaša deca dovoljno odrasla, takođe mogu eksperimentisati sa komplikovanijim dizajnom.

Npr. možete probati novogodišnje poklon kolačiće. Isecite četvrtaste keksiće, poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni na 180°C (gornji/donji grejač), 10-12 minuta.

Dok se keksići peku, pripremite glazuru od 150 gr šećera u prahu sa 3-4 kašičice limunovog soka i iskoristite svetlo plavu boju za kolače. Kada se keksići ispeku i ohlade glazurom dekorišite keksiće. Kesa za dekorisanje će osigurati ravnomerno nanošenje glazure. Jednostavno isecite vrh kesice kako biste napravili rupu od 2 mm. Možete koristiti i mali nastavak za ukrašavanje. Sipajte 1-2 kašike glazure u kesu i spremni ste za dekorisanje. Prvo iscrtajte spoljne linije pa onda popunjavajte ili prelijte zonu unutar okvira. Kada se glazura osuši, možete koristiti belu glazuru za pisanje kako biste dodali vrpcu; jednostavno nacrtajte mašnu na keksiću.

Ako vam je potrebno još više inspiracije za umetničko pravljenje poslastica, pokušajte da napravite medenjake u obliku čikice sa bademima. Jednostavno zamenite 3 kašike brašna sa 3 kašike kakao praha u vašem 1-2-3 testu za keksiće, kako biste napravili ukusno čokoladno testo. Modlama isecite medenjake u obliku čikice i poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite po jedan badem na grudi svakog čikice i postavite jednu ruku preko badema kako bi izgledalo da čikica drži badem. Pecite na 180°C (gornji/donji grejač) 10-12 minuta. Kada se keksići ohlade, mogu se ukrasiti glazurom od šećera u prahu i limunovog soka i šarenim dekor mrvicama.

Domaći čokoladni ukrasi

Deca vole čokoladu, pa zašto ne biste sa njima napravili čokoladne ukrase? Zapravo nema pečenja, ali cela porodica može da se uključi u spremanje ovog recepta. U posudi za kuvanje na pari istopite različite čokoladice i stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Koristite drvene štapiće za pravljenje šara po čokoladi. Deca mogu ukrašavati čokoladu bilo čime što nađu u kuhinjskim elementima. Od sušenog voća poput suvog grožđa, do orašastih plodova, keksa ili grickalica, veliki izbor preliva omogući će ne samo da čokolada izgleda dobro, već i da je veoma ukusna. Ostavite čokoladu da se ohladi, zatim odlomite ukrase rukama. Ovo predstavlja divan poklon koji će deca dati svojim roditeljima, baki i deki.

Uz sve ove ideje koje će vam pomoći u pečenju poslastica sa decom, zagarantovani su sjajni rezultati i zabava za celu porodicu. Zapravo postoji samo jedna stvar za brigu: kako sprečiti mališane da se predoziraju šećerom…

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ako dajete svoju saglasnost, kliknite na „Prihvatam“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno

Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne