Višnja-banana torta sa Batidom

Čarobno kremasti ukus

1 Torta

Jednostavno 60 Minuta

Sastojci

Sastojci

Za recept Višnja-banana torta sa Batidom

Kalup sa štipaljkom (Ø 28 cm):

malo masnoće
papir za pečenje

Biskvitno testo:

4 jaja
100 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
120 g pšeničnog brašna
1 ravna kašičica Dr. Oetker Praška za pecivo
1 ravna kašičica kakao praha (neslađeni)

Fil:

1 tegla višanja bez koštice (neto 350 g)
350 ml soka od višanja (iz tegle, dopunjen vodom)
1 kesica Dr. Oetker Pudinga sa ukusom vanile
2 banana/e

Nadev:

8 lista/listova Dr. Oetker Želatina u listu beli gold
250 g jogurta (3,2 %mm)
1 čaša kisele pavlake
140 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
100 ml likera od kokosa Batida de Coco
1 banana/e
200 g slatke pavlake za kuvanje

Dodatno:

1 - 3 višanja (nekoliko)

Priprema

Priprema

1

Pripremite

Podmažite dno kalupa sa štipaljkom i obložite ga papirom za pečenje. Zagrejte rernu.

2

Biskvitno testo

Penasto umutite jaja mikserom (nastavci za mućenje) u roku od 1 min. muteći najvećom brzinom. U roku od jednog minuta dodajte šećer i vanilin šećer, mutite još 2 minuta. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo i kakao prahom, prosejte i dodajte u smesu muteći kratko najmanjom brzinom. Sipajte testo u kalup i poravnajte. Pecite na rešetki u donjoj trećini rerne.

Temperatura rerne otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa vrućim vazduhom otprilike 160 °C

recipe.preparation.gas otprilike 160 °C

Nivo rerne: donja trećina

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne. Odvojite i odstranite obruč kalupa sa štipaljkom, istresite koru na papirom za pečenje obloženu rešetku, sklonite dno kalupa i ostavite koru da se ohladi. Pažljivo odstranite papir za pečenje. Presecite koru jednom vodoravno. Položite donju koru na tacnu i uokvirite je prstenom za torte ili obručem kalupa.

3

Fil

Dobro ocedite višnje, pritom sačuvajte sok i eventualno dopunite vodom na 350 ml. Od praška za puding, bez šećera, samo sa 350 ml soka od višanja, skuvajte puding prema uputstvu sa ambalaže i dodajte višnje. Premažite smesu preko kore i stavite tortu da odstoji 30 minuta u frižideru. Banane oljuštite, prepolovite po dužini i stavite ih preko smese od višanja.

4

Nadev

Potopite želatin prema uputstvu sa ambalaže. Dobro sjedinite jogurt, pavlaku, šećer i vanilin šećer. Rastvorite želatin prema uputstvu sa Batidom de Coco. Prvo pomešajte 4 kašike krema pomoću metlice za sneg sa želatinom, potom sjedinite sa preostalom smesom. Umutite slatku pavlaku. Kada smesa počne da se želira, sjedinite sa slatkom pavlakom. Sipajte polovinu smese preko banana u kalupu i poravnajte. Prekrijte drugom korom i blago pritisnite. Oljuštite i sitno iseckajte bananu i pomešajte sa preostalim nadevom. Sipajte sve preko druge kore i poravnajte. Ostavite tortu da odstoji u frižideru najmanje 1 sat. Pre serviranja pažljivo odvojite prsten ili obruč kalupa i ukrasite tortu po želji oceđenim višnjama.

Saglasnost za praćenje

Bilo bi nam drago kada biste prihvatili da mi i naši partneri koristimo kolačiće i slične tehnologije kako bismo razumeli kako koristite našu internet stranicu. To će nam omogućiti da bolje razumemo ponašanje i Vas kao korisnika i da prilagodimo našu internet stranicu shodno tome. Osim toga, mi i naši partneri bismo želeli da koristimo ove podatke za personalizovane ponude na našim platformama. Ukoliko se slažete sa ovim, molimo vas da kliknete na „Slažem se“. Pogledajte našu politiku privatnosti za više informacija. Imate mogućnost da se predomislite u bilo kom trenutku.

Neophodne opcije

Ovi kolačići i slične tehnologije su nam potrebni jer omogućavaju osnovne funkcije naše internet stranice. One uključuju, na primer, čuvanje ovih podešavanja. Ovo je prosto neophodno pa stoga ne možemo da isključimo ovu opciju.

Uvek aktivno
Analitika i personalizacija

Pored toga, želeli bismo da saznamo više o tome kako koristite našu internet stranicu, kako bismo optimizovali stranicu za Vas i druge korisnike. S tim u vezi, koristimo kolačiće i slične tehnologije da mapiramo ponašanje korisnika, što nam pomaže da poboljšamo ponudu koju vam nudimo.

Da

Ne

(Re-)Marketing / deljenje podataka sa trećim licima

Kako bismo obezbedili da možemo da konstruišemo naše marketinške kampanje prema vašim potrebama, prikupljamo podatke o tome kako dolazite na našu internet stranicu i kakvu interakciju imate sa našim reklamama. To nam pomaže da učinimo da ne samo naše reklame, veći i naši sadržaji budu bolji za Vas. Naši marketinški partneri takođe koriste ove informacije za svoje potrebe, npr. za personalizaciju vašeg naloga ili profila na njihovoj platformi.

Da

Ne

Vaš pretraživač je zastareo

Pretraživač koji koristite je zastareo i ne omogućuje ispravno korišćenje našeg veb-sajta. Nastavak korišćenja ovog pretraživača može prouzrokovati greške. Za pravilno korišćenje našeg veb-sajta molimo da preuzmete jedan od pretraživača ispod: