Puding sa prelivom od đumbira i limete

1 Porcija

Jednostavno

40 minuta

Probaj ovaj osvežavajući recept za puding sa prelivom od đumbira i limete koji će ti ulepšati svaki dan.

Puding sa prelivom od đumbira i limete donosi savršenu kombinaciju osvežavajuće limete i blagog đumbira. Ovaj kremasti desert sa vanilom i jogurtom lako se priprema i idealan je za tople dane. Ukusni preliv daje poseban šmek običnom pudingu, čineći ga neodoljivim i laganim desertom koji će ti brz...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Puding

1 kesica

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

1 šipka

Dr. Oetker Burbon vanila šipka (srž)

40 g

šećera

300 ml

mleka

150 g

jogurta

Voćni preliv

1 komad

limete (zeleni limun)

otprilike 20 g

đumbira (1 komadić)

50 g

šećera

rendana kora pomorandže

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

Priprema:

40 min

Priprema

Isperite kalupe za puding (ili šolje, ili činijice) hladnom vodom. Pripremite puding prema uputstvu sa ambalaže sa 300 ml mleka i šećerom, a štapić vanile ili ubacite ceo u mleko dok ne provri pa izvadite iz mleka pre dodavanja praška za puding ili samo izvadite srž pa skuvajte puding kako je opisano. Skuvanom pudingu dodajte jogurt pa smesu nalijte u pripremljene kalupe. Ostavite na hladnom najmanje 2 sata ili stavite na pola sata u zamrzivač.

Operite limetu, osušite, narendajte koricu, potom prepolovite limetu i iscedite sok. Đumbir oljuštite i narendajte pa dodajte soku od limete zajedno sa šećerom i pomorandžinom korom. Smesu kratko prokuvajte pa ostavite da se ohladi.

Istresite puding iz kalupa na tanjirić za posluživanje, prelijte prelivom od limete i đumbira. Ukrasite koricom limete i poslužite.