Staklena ovalna posuda sa tamnoljubičastim slojem i svetložutim kremom na vrhu, ukrašena kuglicama od kokosa na zelenoj tkanini

Vanila-borovnica desert

1 Porcija

Jednostavno

40 minuta

Vanila-borovnica desert Recipe za osvežavajući užitak sa pudingom, borovnicama i limunom – jednostavno i brzo za svaki dan!

Vanila-borovnica desert idealan je za osvežavajući užitak tokom dana. Ovaj lagani krem od vanile s borovnicama spaja nežni puding s aromatičnim voćem i limunovom koricom, stvarajući savršen balans ukusa. Recept sadrži jednostavne sastojke i lako se priprema, omogućavajući ti da uživaš u domaćem d...

Sastojci

Priprema

Sastojci

1 kesica

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

40 g

šećera

500 ml

mleka

200 g

borovnica iz tegle (ili smrznute)

rendana kora limuna (1 limuna)

2 kesice

Dr. Oetker Preliv za tortu prozirni

4 kašika/e

šećera

500 ml

soka od borovnice

150 g

blagog jogurta

Dr. Oetker Puding sa ukusom vanile

Priprema:

40 min

Priprema

Pomešajte prašak za puding sa šećerom. Postepeno razmutite sa 6 kašika mleka, tako da dobijete glatku smesu. Preostalo mleko prokuvajte, skinite sa šporeta, mešajući metlicom dodajte razmućeni puding. Vratite na šporet i neprestano mešajući kuvajte još 1 minut. Sipajte puding u posudu za mućenje. Kako se ne bi stvarala kožica, pokrijte površinu vrelog pudinga prozirnom folijom. Ostavite puding da se ohladi. U međuvremenu ocedite borovnice i pritom sačuvajte sok. Odmerite 500 ml (1/2 l) soka, eventualno dopunite vodom. Pripremite preliv prema uputstvu sa kesice, ali sa sokom od borovnice. Dodajte ½ rendane kore limuna i borovnice. Sipajte smesu sa borovnicama ukoso u dezertnu posudu i ostavite tako da se ohladi. Mikserom kremasto umutite ohlađeni puding. Dodajte drugu polovinu rendane kore limuna i jogurt. Sipajte puding krem preko voćne smese, koja se stegla, poravnajte. Po želji ukrasite kokos kuglicama (npr. Rafaello).