Torta sa čokoladnim filom

Otopite maslac i ostavite da se ohladi. Penasto umutite jaja, muteći mikserom najvećom brzinom oko 1 minut. Pomešajte šećer, vanilin šećer i so i dodajte u umućena jaja u roku od 1 minuta, zatim mutite još 2 minuta. Pomešajte brašno sa gustinom i kakao prahom, dodajte u smesu iz dva puta, muteći najmanjom brzinom. Na kraju pažljivo umešajte ohlađeni maslac. Sipajte testo u kalupa sa štipaljkom (26cm, podmazano dno i obloženo papirom za pečenje) i poravnajte. Stavite da se peče na rešetki.

Pozicija rešetke: srednja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 160 °C

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerneKoru odvojite od kalupa i istresite na rešetku, odstranite papir za pečenje i ostavite je da se ohladi. Presecite je dva puta vodoravno.

Pripremite fil prema uputstvu sa ambalaže, maslac dodajte po želji. Položite donju koru na tacnu za torte. Premažite je sa 1/3 fila, preklopite srednjom korom i premažite 1/2 preostalog fila, preklopite gornjom korom i blago pritisnite. Preostalim filom premažite tortu odozgo i sa strane i ukrasite. Po želji pospite kakao prahom.