Torta sa čokoladnim filom

1 Torta

Jednostavno

60 minuta

Torta sa čokoladnim filom je jednostavan i ukusan recept koji će svako moći da pripremi i uživa u svakom zalogaju.

Torta sa čokoladnim filom je prava poslastica za ljubitelje bogatih i sočnih kolača. Ovaj recept kombinuje meko kakao testo sa kremastim čokoladnim filom, savršenim za svaku priliku. Napravi ovu ukusnu tortu lako i uživaj u svakom zalogaju čokoladne čarolije koju će torta sa čokoladnim filom done...

Sastojci

Priprema

Sastojci

Testo

100 g

maslaca

6 komada

jaja

200 g

šećera

1 kesica

Dr. Oetker Vanilin šećer

1 prstohvat

soli

150 g

pšeničnog brašna

100 g

Dr. Oetker Gustin

50 g

kakao praha (neslađenog)

Fil

1 kesica

Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom čokolade

300 ml

mleka

100 g

maslaca

Posipanje

1 kašika

kakao praha (neslađenog)

Dr. Oetker Vanilin šećer

Dr. Oetker Gustin

Dr. Oetker Fil za tortu sa ukusom čokolade

Priprema:

60 min

Priprema

Otopite maslac i ostavite da se ohladi. Penasto umutite jaja, muteći mikserom najvećom brzinom oko 1 minut. Pomešajte šećer, vanilin šećer i so i dodajte u umućena jaja u roku od 1 minuta, zatim mutite još 2 minuta. Pomešajte brašno sa gustinom i kakao prahom, dodajte u smesu iz dva puta, muteći najmanjom brzinom. Na kraju pažljivo umešajte ohlađeni maslac. Sipajte testo u kalupa sa štipaljkom (26cm, podmazano dno i obloženo papirom za pečenje) i poravnajte. Stavite da se peče na rešetki.

Pozicija rešetke: srednja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 160 °C

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerneKoru odvojite od kalupa i istresite na rešetku, odstranite papir za pečenje i ostavite je da se ohladi. Presecite je dva puta vodoravno.

Pripremite fil prema uputstvu sa ambalaže, maslac dodajte po želji. Položite donju koru na tacnu za torte. Premažite je sa 1/3 fila, preklopite srednjom korom i premažite 1/2 preostalog fila, preklopite gornjom korom i blago pritisnite. Preostalim filom premažite tortu odozgo i sa strane i ukrasite. Po želji pospite kakao prahom.