Gustin Professional
Neto količina: 500 gram
Kvalitet dokazan poverenjem odlika je Dr. Oetker Gustina koji je od sada dostupan u velikom Professional pakovanju od 500 g.
Priprema
Osnovna priprema za testo: Jednostavno zamenite 1/3 u receptu navedene količine brašna sa Gustinom. Pecivo time dobija posebno finu strukturu. Osnovna priprema za vezivanje tečnosti: Odmerite odgovarajuću količinu Gustina, pomešajte sa odgovarajućom hladnom tečnošću i mešajte dok ne dobijete glatku smesu bez grudvica. Preostalu tečnost zagrejte i mešajte metlicom dodajući rastvoreni Gustin. Ostavite sve zajedno da provri.
Dodatne informacije
Saznajte više