Uskrs? Idemo na branč!
Uskršnji branč je savršena kombinacija doručka i ručka.

Čak je i vreme savršeno: nije previše rano da vas nevoljno izvuče iz kreveta, a u isto vreme ni prekasno, tako da imate dovoljno vremena za završne pripreme i da ogladnite.

Opet često se izgubimo u najsitnijim detaljima: mukotrpno prebrojavajući kanapee, smeštajući male porcije u minijaturne sudove i traženjem dekoracije prekirvenom prašinom kako bismo ukrasili sto.

Hajde da to ostavimo! Ovog Uskrsa, fokusiramo se na recepte za branč koje svi vole. Savršeni su za deljenje i izgledaju tako dobro da ostalu dekoraciju možete odbaciti. Delimo jer brinemo! Koje su stvari savršene za deljenje? Tartovi i kolači!

Recepti vredni deset groša, mogu biti slatki i slani i uz malo truda može se postići vau efekat. Pokazaćemo vam kako!

Tart od šargarepe sa začinima

Za sve ljubitelje slanog, predstavljamo vam tart od šargarepe sa začinima.

Sa svojim posebnim pločastim testom sa šablonom, punjenjem sa začinima, liči na jestivi herbarijum.

Punjenje sa mileramom, šargarepom i salamom, takođe može biti vegetarijansko uz nekoliko jednostavnih koraka.

Preporučujemo da servirate sa salatom ili sa umakom od peršuna u urde.

Čoko-malina tart

Za ljubitelje slatkiša, kombinujemo voće uz topljeni, tamni ganaš, kako bismo napravili čoko-malina tart.

Čokoladna jaja u duginim bojama daju dekorativnu završnicu. Deca se takođe mogu priključiti dekorisanju tarta i stola. Voćni fil se takođe može lako personalizovati upotrebom omiljenog bobičastog voća.

Ako vam ganaš nije dovoljno kremast, tart možete poslužiti i sa šlagom. Nebo je granica!

Osnova

Da bismo predstavili naš branč, tart u centru pažnje, potrebno nam je samo nekoliko završnih detalja.Ovo su klasični predlozi za branč koje jednostavno ne možete preskočiti:

• Piće: Kafa, čaj i đus i malo proseka za odrasle
• Različite vrste hleba: beli, crni, sa semenkama
• Namazi kao što su puter, džem i marmelada-domaća je veoma ukusna
• Više vrsta štapića od povrća sa umacima i voće za one koji vode računa o ishrani

Izbor slatkog i slanog, od mesa do vegetarijanskih i veganskih delova. Ostale proizvode za doručak, poput jaja i kroasana je dobro imati u pripravnosti za one koji traže nešto slano nakon čokoladnog tarta ili za one koji vole da umaču hleb u rovito jaje.

Neodoljiva Mahovina torta

Nemate ideju za dekoraciju? Nije važno! Ispeći ćemo upadljivu dekoraciju, Mahovina tortu.

Mahovina izgleda neverovatno realno i torta je sama po sebi impresivna sa svojim osvežavajućim i voćnim punjenjem sa limunovim timijanom.

Potrebno je malo napora kako bi se napravila “mahovina”, ali se taj napor isplati.

Što ste veštiji u dekorisanju, veće je iznenađenje vaših gostiju nakon saznanja da je to zapravo jestivo.

Još dve ideje za dekorisanje: čokoladno gnezdo punjeno jajima ili mali zeka koji viri iz kolača. Svi će sigurno biti inspirisani vašim radom!