Flag
Torte

Torta sa bananama i jagodama

8 Porcija/e
Srednje teško
45
Prava letnja voćna poslastica!
Sastojci
Priprema
Korica
2 komada
belanaca
1 kesica
Dr. Oetker Vanilin šećer
40 g
šećera
40 g
mlevenog keksa
Beli fil
2 komada
žumanca
2 kesice
Dr. Oetker Puding sa ukusom bele čokolade
90 g
šećera
500 ml
mleka
125 g
putera/maslaca
3 komada
banana/e (za kasnije, tokom filovanja)
Roze fil
200 g
jagoda
150 g
slatke pavlake
100 g
krem sira
100 g
šećera u prahu
1 kašika
Dr. Oetker Arome vanila
5 g
Dr. Oetker Želatin beli mleveni
20 ml
vode hladne
Za dekoraciju
100 ml
mleka
1 kesica
Dr. Oetker Šlag pene
jagode po želji
Dr. Oetker Vanilin šećer
Dr. Oetker Puding sa ukusom bele čokolade
Dr. Oetker Arome vanila
Dr. Oetker Želatin beli mleveni
Dr. Oetker Šlag pene
Priprema:
45 min
1
Kora

Umutiti belanca, dodati šećer i vanilin šećer, umutiti. Umešati keks. Rasporediti u krug prečnika malo preko 20 cm. Peći u zagrejanoj rerni 10 minuta na 180°C. Kad se ispeče kalupom iseći pravilne ivice korice, tako da krug bude savršen.

2
Beli fil

Mleko, žumanca, puding i šećer umešati žicom u šerpi. Kuvati na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne, pa ohladiti. Penasto umutiti puter i mikserom umutiti sa ohlađenim filom.

3
Roze fil

Natopiti želatin hladnom vodom. Izblendirati jagode. Umutiti slatku pavlaku, šećer i aromu vanile. Dodati krem sir u pavlaku. Istopiti želatin, pomešati ga sa malo jagoda, pa sve spojiti sa ostatkom jagoda i  belim delom od pavlake.

4

Umutiti šlag penu sa 100 ml mleka. Pripremiti banane i jagode.

5

Ređati u obruču sledećim redosledom: kora, malo belog fila, banane u krug, ostatak belog fila. Malo ohladiti, pa dodati roze fil. Ohladiti pa dekorisati šlagom i jagodama.

Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Korica
2 komadabelanaca
1 kesicaDr. Oetker Vanilin šećer
40 gšećera
40 gmlevenog keksa
Beli fil
2 komadažumanca
2 kesiceDr. Oetker Puding sa ukusom bele čokolade
90 gšećera
500 mlmleka
125 gputera/maslaca
3 komadabanana/e (za kasnije, tokom filovanja)
Roze fil
200 gjagoda
150 gslatke pavlake
100 gkrem sira
100 gšećera u prahu
1 kašikaDr. Oetker Arome vanila
5 gDr. Oetker Želatin beli mleveni
20 mlvode hladne
Za dekoraciju
100 mlmleka
1 kesicaDr. Oetker Šlag pene
jagode po želji
Picture - Dr. Oetker Vanilin šećer
Picture - Dr. Oetker Puding sa ukusom bele čokolade
Picture - Dr. Oetker Arome vanila
Picture - Dr. Oetker Želatin beli mleveni
Picture - Dr. Oetker Šlag pene
1

Kora

Umutiti belanca, dodati šećer i vanilin šećer, umutiti. Umešati keks. Rasporediti u krug prečnika malo preko 20 cm. Peći u zagrejanoj rerni 10 minuta na 180°C. Kad se ispeče kalupom iseći pravilne ivice korice, tako da krug bude savršen.

2

Beli fil

Mleko, žumanca, puding i šećer umešati žicom u šerpi. Kuvati na srednjoj temperaturi dok se ne zgusne, pa ohladiti. Penasto umutiti puter i mikserom umutiti sa ohlađenim filom.

3

Roze fil

Natopiti želatin hladnom vodom. Izblendirati jagode. Umutiti slatku pavlaku, šećer i aromu vanile. Dodati krem sir u pavlaku. Istopiti želatin, pomešati ga sa malo jagoda, pa sve spojiti sa ostatkom jagoda i  belim delom od pavlake.

4

Umutiti šlag penu sa 100 ml mleka. Pripremiti banane i jagode.

5

Ređati u obruču sledećim redosledom: kora, malo belog fila, banane u krug, ostatak belog fila. Malo ohladiti, pa dodati roze fil. Ohladiti pa dekorisati šlagom i jagodama.