Flag

Klasične vanilin kiflice

1 kolač
Srednje teško
40
Vanilin kiflice sa sa burbon vanilin šećerom.
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Tepsija
papir za pečenje
Mešeno testo
250 gpšeničnog brašna
na vrh nožaDr. Oetker Prašak za pecivo
125 gšećera
1 kesicaDr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
3 komadažumanca
3 komadažumanca
200 gmekog margarina ili maslaca
125 goljuštenog, mlevenog badema
Posipanje
50 gšećera u prahu
1 kesicaDr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
Picture - Dr. Oetker Prašak za pecivo
Picture - Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
Picture - Dr. Oetker Burbon vanila aromatizovani šećer
1

Mešeno testo

Pažljivo sjedinite brašno sa praškom za pecivo. Dodajte šećer, Burbon vanilin šećer, žumance i margarin ili maslac, i sve kratko mutite mikserom (nastavci za mešenje) prvo najmanjom brzinom, a potom najvećom brzinom, tako da dobijete ujednačeno testo. Testo na radnoj površini još jednom kratko promesite. Od testa oblikujte rolnice debljine obične olovke, isecite ih na komade dužine 4-5 cm, krajeve malo istanjite i savijte ih u „kiflice". Poređajte kiflice na tepsiju obloženu papirom za pečenje i ispecite.

Pozicija rešetke: srednja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 160 °C


Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne.

2

Za posipanje

Pomešajte šećer sa vanilin šećerom i još vruće kiflice odmah pospite time. Ostavite kiflice da se ohlade, pa ih pospite preostalim šećerom u prahu.