Flag

Pihtije sa lososom

1 Porcija
Srednje teško
60
Čarobno predjelo sa lososom ili šunkom.
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Činija (Ø oko 18 cm)
prozirna folija
Sastojci
1 konzervamešanog povrća (neto 280 g)
60 gmladog luka
300 gdimljenog lososa
1 čašakisele pavlake
150 mljogurta
0,5 kašičicebibera mlevenog
1 kesicaDr. Oetker Želatin beli mleveni
Picture - Dr. Oetker Želatin beli mleveni
1

Pripremite

Ocedite mešano povrće (ako koristite sveže ili zamrznuto, blanširajte pa ocedite). Mladi luk operite i iseckajte na kolutiće, ostavite nekoliko po strani za ukrašavanje. Obložite činiju prvo providnom folijom, a zatim tankim parčićima dimljenog lososa. Preostali losos sitno iseckajte.

2

Priprema

Potopite želatin prema uputstvu sa kesice. Metlicom za sneg pomešajte pavlaku i jogurt, dobro posolite i pobiberite. Rastvorite želatin prema uputstvu. Dodajte prvo 4 kašike jogurt smese u želatin i dobro promešajte, potom dodajte ostatak jogurta. Umešajte pripremljeno povrće, mladi luk i seckani losos. Sipajte smesu u činiju, poravnajte i pokrijte viškom folije. Ostavite da odstoji u frižideru najmanje 3 sata. Istresite pihtije iz činije na tacnu, skinite foliju i ukrasite kolutićima mladog luka. Poslužite.