Flag

Zelena torta sa čokoladom i višnjama

1 Torta
Teško
60
Za ljubitelje čokolade i oraha
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Kora
200 gbrašna (belo, tip 400)
1 pakovanjeDr. Oetker Kakao
1 kašičicaDr. Oetker Prašak za pecivo
1 prstohvatsoli
175 mlulja
400 gšećera
4 komadajaja
150 mlmleka
Čokoladni fil
500 mlslatke pavlake
300 gčokolade
Fil od višanja
300 gvišanja
200 mlsoka od višanja
2 kesiceDr. Oetker Pudinga sa ukusom slatke pavlake
5 kašika/ešećera
6 kašika/ekrem sira
Beli fil
6 kesiceDr. Oetker Šlag pene
600 mlhladnog mleka
3 kesiceDr. Oetker Kremfixa
2 kašičiceDr. Oetker Arome vanila
Dekoracija
Dr. Oetker Boja za kolače žuta
Dr. Oetker Boja za kolače plava
1 kesicaDr. Oetker Dekor Srebrne perle
višnje kandirane
Picture - Dr. Oetker Kakao
Picture - Dr. Oetker Prašak za pecivo
Picture - Dr. Oetker Šlag pene
Picture - Dr. Oetker Kremfixa
Picture - Dr. Oetker Arome vanila
Picture - Dr. Oetker Boja za kolače plava
1

U jednoj posudi pomešati brašno, kakao, prašak za pecivo, so. U drugoj posudi pomešati jaja, šećer, ulje i mleko. Sipati vlažne sastojke u suve, sjediniti i peći 25 minuta na 170 stepeni u tepsiji prečnika 20cm. Ohlađene kore preseći da se dobiju 4 kore.

2

Zagrejati slatku pavlaku, dodati čokoladu i sjediniti. Izblendane višnje zagrejati zajedno sa šećerom. Puding i sok od višanja pomešati. U vruće višnje sipati smešu pudinga i soka i kuvati da se zgusne. Ohladiti do sobne temperature prekriveno prozirnom folijom.

3

Umutiti šlag penu i kremfix sa mlekom, po uputstvu sa kesice, dodati aromu vanile i krem sir. Slagati: korica, čokoladni fil, fil od višanja, tanak sloj belog fila. Ostatak belog fila koristiti za dekoraciju, bojiti ga plavom i žutom, tako da se dobiju tri nijanse zelene. Naneti u obliku cvetova po celoj visini torte i po vrhu. Po vrhu dodatno ukrasiti kandiranim višnjama i Dekor srebrnim perlama.