Penasto umutite maslac sa šećerom u prahu i vanilin šećerom, pa postepeno dodajte žumanca. Pomešajte brašno sa praškom za pecivo, prosejte preko umućenog maslaca i umutite dodajući mleko. Nanesite testo na tepsiju (podmazanu i obloženu papirom za pečenje). Umutite belanca, postepeno dodajte šećer i umutite u čvrst sneg. Ravnomerno premažite preko testa i pecite u donjoj polovini prethodno zagrejane rerne.

Pozicija rešetke: donja

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: otprilike 180 °C

Temperatura rerne sa ventilatorom: otprilike 160 °C

Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne.

Za krem umutite slatku pavlaku sa marmeladom, šećerom u prahu i vanilin šećerom. Želatin pripremite prema uputstvu sa kesice, zagrejte ga sa sokom od limuna i umešajte u slatku pavlaku. Pažljivo dodajte jagode. Koru prepolovite, jednu polovinu premažite kremom i poklopite drugom polovinom. Ostavite da odstoji u frižideru oko 2 sata.Kada se krem stegne, isecite kolač na šnite željenje veličine i pospite šećerom u prahu.