Flag

Rum višnje

18 Porcija/e
Srednje teško
50
Za ljubitelje ruma i višnji - preukusan kolač.
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Za koru
50 gputera/maslaca
80 gšećera
80 gčokolade za kuvanje
4 komadabelanaca
40 gbrašna
Za fil
1 pakovanjeDr. Oetker Fila za tortu sa ukusom čokolade (160g)
300 mlmleka
1 bočica/eDr. Oetker Arome ruma
200 gvišanja
100 gčokolade
100 gdžema od šljiva
Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice
Picture - Dr. Oetker Fila za tortu sa ukusom čokolade (160g)
Picture - Dr. Oetker Arome ruma
Picture - Dr. Oetker Dekor Šarene mrvice

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, dodati otopljenu čokoladu, omekšali puter i sve sjediniti mikserom, zatim dodati brašno i sve izmešati špatulom. Masu razvući u podmazan pleh i peći u zagrejanoj rerni 10 -15 minuta na 180 stepeni.

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: 180 °C


Umutiti fil za tortu sa ukusom čokolade, dodati 3 kašike arome ruma, a potom mikserom još malo mutiti. Pečenu koru okrenuti na dasku i ostaviti da se ohladi, iseći krajeve kore, pa namazati džem preko kore, zatim preko džema namazati fil i razvući ga ravnomerno po celoj kori. Nožem označiti parčiće pa na svako parče staviti višnje, a preko višanja preliti otopljenu čokoladu. Iseći kolaač i servirati ga na tanjir, ukrasiti po želji..