Flag

Izvrnuta torta

8 Porcija/e
Teško
60
Idealna torta za specijalne prilike
Sastojci
Priprema
Picture -
Picture -
MOLIMO DA OCENITE OVAJ RECEPT
Kako vam se dopada ovaj recept?

Slični recepti

Picture - Hero image

Sastojci

Kora
4 komadajaja
100 gšećera
80 gbrašna
50 gDr. Oetker Kakao
Kora od muslija
150 gDr. Oetker Vitalis hrskavi multi voćni musli
150 gmlečne čokolade
50 gputera/maslaca
Fil
200 gDr. Oetker Čokoladnog musa
150 mlmleka
100 mlslatke pavlake
Glazura
100 gčokolade
20 gputera/maslaca
Dekoracija
100 gjagoda
50 gDr. Oetker Vitalis hrskavi multi voćni musli
30 gborovnica
50 gkupina
50 gmalina
Picture - Dr. Oetker Kakao

Pomešati kakao sa uljem, zatim umutiti belanca i šećer, dodati žumanca. Dodati kakao izmešan sa uljem, zatim brašno i sve izmešati. Razvući koru u pleh i peći 8 minuta na 180 stepeni.

Temperatura gornjeg i donjeg grejača rerne: 180 °C


Umutiti fil za tortu. Pomešati Vitalis sa otopljenom čokoladom i puterom, zatim ga razvući u kalup za tortu i ostaviti ga da se stegne. Iseći koru na tri jednaka dela. Na koru od Vitalisa tanko namazati krem. Nafilovati koru i uviti je u rolat. Rolat staviti na koru od Vitalisa. Isto uraditi i sa ostale dve kore.


Obložiti tortu sa kremom. Obložiti kremom i dno tanjira oko torte. Na kraju ukrasiti voćem, preliti čokoladom i uktasiti zajedno Vitalisom i voćem.