Gratinirane višnje prekrivene kapom od pudinga

(otprilike 6 porcija)

Sastojci:
1 tegla višanja (350 g oceđene mase)
100 g Dr. Oetker krispi muslija sa suvim grožđem ili sa bademom
4 belanca
2 kesice Dr. Oetker Original pudinga sa ukusom vanile
1 l mleka
80 g šećera
4 žumanca

Priprema:
1. Stavite višnje u cediljku da se ocede. Podmažite vatrostalne činijice i zagrejte rernu na otprilike 180 stepeni.
2. Ravnomerno rasporedite višnje u činijice pa umutite čvrst sneg od belanaca. Pripremite puding prema uputstvima sa kesice pa lagano, pomoću metlice, umešajte žumanca i sneg od belanaca. Smesu rasporedite po višnjama u kalupima pa pospite muslijem sa suvim grožđem ili bademom ili samo sa sitno naseckanim bademima. Stavite u rernu na otprilike 30 minuta.

Savet:
- Ako pripremate više kalupa, ravnomerno rasporedite smesu u svaki.
- Umesto višanja možete da koristite i jagode, maline, kupine ili ribizle.