Čoko-nektarina torta

Za kalup sa štipaljkom (prečnik 26 ili 28 cm):
malo masnoće

Sastojci za testo:
1 Dr. Oetker mešavina za čokoladni kolač
100 ml mleka
150 g mekog maslaca ili margarina
3 jaja

Fil:
3 kašike džema od kajsije ili višnje
500 g nektarina ili bresaka
1 kesica Dr. Oetker Original pudinga sa ukusom slatke pavlake
50 g šećera
400 ml soka od jabuke

Nadev:
oko 400 ml slatke pavlake
1 kesica Dr. Oetker Kremfix-a
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
250 g nektarina ili bresaka

Priprema: Podmažite dno kalupa sa štipaljkom. Zagrejte rernu.

Električna rerna: oko 200º C
Topao vazduh: oko 180º C
Plin: stepen 3-4

Pripremite koru prema uputstvu sa ambalaže za čokoladni kolač.
Vreme pečenja: oko 50-60 min.
Napomena: Molimo Vas da imate u vidu uputstvo za upotrebu Vaše rerne.

Nakon pečenja pažljivo odstranite obruč kalupa i odvojite koru od dna, ali je ostavite na njemu. Još vruću koru premažite džemom i ostavite da se ohladi na rešetki.

Fil: Operite i očistite nektarine ili breskve, isecite ih na osmine i odmerite 500 g.
Pripremite puding prema uputstvu sa ambalaže, ali sa 50 g šećera i sokom od jabuke. Na kraju umešajte voće.
Premestite pažljivo koru na tacnu za torte. Stavite očišćeni obruč kalupa ili prsten za torte.
Nanesite još topao puding ravnomerno preko kore i ostavite da se ohladi.

Umutite slatku pavlaku sa Kremfix-om i vanilin šećerom, sipajte u špric sa velikim zvezdastim otvorom i rub torte ukrasite prugama, povlačeći špric odozdo na gore, pritom završite štrafte tufnom na površini torte. Preostalom pavlakom ukrasite površinu torte.
Operite i očistite nektarine ili breskve, isecite ih na tanke kriške i zabodite ih u pavlaku.

Napomena: Testo je prhko i mrvi se!

SAVET VIŠE: Tortu možete da pripremite i sa 500 g oceđenih bresaka iz kompota.


Odgovarajući proizvodi:
Čokoladni kolač
Kremfix
Vanilin šećer
Original puding sa ukusom slatke pavlake