Špagete sa povrćem i pavlakom

Sastojci za 4 osobe:
250 g crvene paprike
200 g tikvica
250 g špageta
so
2 kašike maslinovog ulja
250 g kisele pavlake
malo seckanog peršuna
malo seckanog vlašca
sveže mleveni biber
1 veza ili jedna saksija svežeg bosiljka

Priprema: Očistite papriku i iseckajte na sitne kocke. Tikvice operite i iseckajte na tanke kolutiće (ne ljuštite ih!). Iseckajte peršun i vlašac i pomešajte sa pavlakom.
Špagete skuvajte u slanoj vodi prema uputstvu sa ambalaže, ocedite i kratko ih properite toplom vodom.

Zagrejte ulje u teflonskom tiganju, kratko prodinstajte povrće, dodajte špagete sa pavlakom i začinima, promešajte, zagrejte sve zajedno i posolite i pobiberite po Vašem ukusu.
Otkinite listiće bosiljka i pospite preko špageta.

SAVET: Kratko zagrejte 15 g maslaca u tiganju, propržite u njemu oko 50 g hlebnih mrvica (prezle) i rasporedite preko špageta.