Brza torta sa jagodama

Sastojci:
Kora:
1 gotova okrugla biskvitna kora

Nadev:
1 kg jagoda
200 ml mleka
200 ml slatke pavlake
50 ml likera od jaja (ili nekog drugog kremastog likera)
1 kesica Dr. Oetker Galetta pudinga sa ukusom vanile

Preliv:
1 kesica Dr. Oetker crvenog preliva za torte
3 ravne kašičice šećera
250 ml (1/4 l) vode

Priprema:

Nadev:
Operite, ocedite, očistite i prepolovite jagode. Mleko, pavlaku i liker od jaja sipajte u visoku posude za mešanje. Dodajte Galettu i mikserom (nastavci za mućenje) mutite 1 minut prvo najmanjom brzinom, pa još 1 minut najvećom brzinom.
Kremom premažite biskvit i po njemu poslažite seckane jagode.

Preliv:
U maloj šerpi pomešajte preliv za torte sa šećerom, postepeno dodajte vodu i mešajte metlicom. Zakuvajte uz stalno mešanje sve dok se šećer ne otopi. Vodite računa da ne provri! Preliv odmah ravnomerno rasporedite kašikom, počevši od sredine, i ostavite da se stegne.

Savet više:
- Preliv možete posuti seckanim pistaćima ili na listiće iseckanim bademom pre nego što se potpuno stegne.
- Tortu možete da pripremite i sa malinama ili ribizlama.


Odgovarajući proizvodi:

Galetta vanila
Preliv za torte crveni