Jagoda-višnja-banana marmelada

Sastojci:
400 g jagoda
400 g višanja
200 g banana
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa super 3:1
350 g šećera
3 kašike likera od kokosa (po želji)

Pripremite: Operite i očistite jagode, sitno ih iseckajte i odmerite 400 g. Višnje operite, odstranite košpice i odmerite 400 g. Banane oljuštite, sitno iseckajte ili ispasirajte i odmerite 200 g.

Priprema: U dubljoj šerpi pomešajte voće sa šećerom i Džemfixom super 3:1. Kuvajte dok ne provri, neprestano mešajte. Kada provri, kuvajte uz povremeno mešanje oko 3 minuta. Skinite sa šporeta i po želji dodajte liker od kokosa. Sipajte u pripremljene tegle sa poklopcem na navoj do samog vrha, dobro ih zatvorite i okrenite da odstoje na poklopcu oko 5 minuta.

SAVET: Dodavanje likera skraćuje rok trajanja marmelade na ca. 9 meseci.


Odgovarajući proizvodi:
Džemfix super 3:1