Sastojci:
700 g pripremljenih jagoda
250 g pripremljenih jabuka
sok 1 pomorandže
1 kesica Dr. Oetker Limuntusa
500 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa 2:1
Pripremite: Jagode operite, očistite i sitno iseckajte, potom odmerite 700 g. Jabuke oljuštite, sitno iseckajte i odmerite 250 g. Iscedite pomorandžu.
Priprema: Voće, sok i limuntus sipajte u šerpu. Pomešajte šećer sa Džemfixom, pa sjedinite sa voćnom smesom. Neprestano mešajući stavite da se kuva dok ne provri. Kada provri kuvajte još 3 minuta. Sipajte odmah u pripremljene tegle i napunite ih do vrha.
Zatvorite tegle poklopcem na navoj i okrenite ih da odstoje naopako oko 5 minuta.
Vratite ih u normalan položaj i odložite na suvo i tamno mesto.
SAVET: Umesto svežih jagoda možete da koristite i duboko zamrznute. Odmerite ih smrznute, odledite, ispasirajte, a prilikom pripreme iskoristite i nastali sok.
Odgovarajući proizvodi:
Limuntus
Dr. Oetker Džemfix 2:1
Jagoda-jabuka marmelada sa pomorandžom
Objašnjenje znakova
Težina pripremanja:
|
|
Uspeva lako |
|
|
Potrebno malo vežbe |
|
|
Zahtevno |
