Sastojci za 1/2 l likera:
20 g žutih latica cveta maslačka
200 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Burbon vanilin šećera
3/8 l vode
50 ml voćne rakije
120 ml alkohola (80%, iz apoteke)
Priprema:
Pomešajte latice maslačka sa šećerom i Burbon vanilin šećerom i ostavite da odstoje oko 1 h.
Dodajte vodu i stavite da se kuva, povremeno promešajte. Kada provri, skinite sa vatre, poklopite i ostavite da odstoji preko noći.
Procedite kroz gazu. Dodajte rakiju i alkohol i sipajte u flašu.
SAVET: Maslačak raste divlje na livadama, a u nekim zemljama se uzgaja kao pitoma kultura. Mlade listiće sa pupoljcima možete da iskoristite za pripremanje salata ili kao dodatak povrću.
Odgovarajući proizvodi:
Burbon vanilin šećer
Liker od maslačka
Objašnjenje znakova
Težina pripremanja:
|
Uspeva lako |
|
|
Potrebno malo vežbe |
|
|
Zahtevno |
