Čokoladni cvetovi

Sastojci:
150 g čokolade za kuvanje
50 g kikirikija
1 kašika meda
1 kesica Dr. Oetker Galetta pudinga sa ukusom čokolade
300 ml (1/2 l) mleka
200 g slatke pavlake
100 ml hladnog likera od jaja


Pripremite: Grubo usitnite čokoladu za kuvanje i otopite na pari na tihoj vatri. Rasecite 2 kesice za zamrzivač (od 3 l) po šavovima, i na svaku od 4 folije namažite čokoladni krug (Ø oko 20 cm). Premazane folije položite sa čokoladnom stranom na gore preko 4 okrenute šolje ili dezertne činijice. Stavite ih u frižider ili zamrzivač da se čokolada stegne.
U međuvremenu grubo usitnite kikiriki i pomešajte ga sa medom.

Priprema: Umutite Galettu prema uputstvu sa kesice, ali sa 300 ml mleka, 200 g slatke pavlake i 100 ml likera od jaja. Skinite foliju sa čokoladnih cvetova i svaki stavite na zasebni dezertni tanjirić. Sipajte krem u čokoladne cvetove. Pre serviranja pospite tanjir i krem kikirikijem.

SAVET: Za bezalkoholnu varijantu zamenite liker sa 100 g slatke pavlake.


Odgovarajući proizvodi:

Galetta čokolada