Čitni sa jabukama i tikvicama

Sastojci:
250 g tikvica
oko 600 ml soka od 4 pomorandže i 6 limuna
400 g jabuka
rendana kora 1 pomorandže
500 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1

Priprema:
Tikvice operite, ocedite, odsecite krajeve i fino izrendajte (sa sve korom). Iscedite pomorandže i limun. Jabuke operite, ocedite, oljuštite, očistite i sitno iseckajte. Pomešajte sve sastojke i odmerite 1250 g.

Sve sastojke pomešajte u loncu za kuvanje, dok ne provri mešajte neprestano, a potom uz povremeno mešanje kuvajte 3 minuta. Skinite s vatre i odmah napunite pripremljene tegle do vrha, zatvorite poklopcem na navoj. Napunjene tegle odmah okrenite naopako i u tom položaju ostavite oko 5 minuta.

Savet: Poslužite uz pekarski krompir ili prženo meso.


Odgovarajući proizvodi:

Džemfix extra