Sastojci:
900 g ananasa
500 g bresaka
200 ml belog vinskog sirćeta
300 ml soka od pomorandže
2 kašičice mlevenog karija
500 g šećera1kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
Priprema:
Odsecite vrh ananasa, podelite ga na četvrtine i izvadite drvenasti deo iz sredine. Oljuštite ananas, fino ga iseckajte i odmerite 900 g. Breskve operite, prepolovite, odstranite koštice i iseckajte. Odmerite 500 g. Odmerite vinsko sirće i sok od pomorandže.
Sve sastojke pomešajte u loncu za kuvanje, dok ne provri mešajte neprestano, a potom uz povremeno mešanje kuvajte 5 minuta. Skinite s vatre i odmah napunite pripremljene tegle do vrha, zatvorite poklopcem na navoj. Napunjene tegle odmah okrenite naopako i u tom položaju ostavite oko 5 minuta.
Savet: Poslužite uz pečenu piletinu ili roštilj.
Odgovarajući proizvodi:
Džemfix extra
Čitni sa ananasom i breskvama
Objašnjenje znakova
Težina pripremanja:
|
|
Uspeva lako |
|
|
Potrebno malo vežbe |
|
|
Zahtevno |

