Zabavne bubice za decu

Za kalup za 12 mafina:
malo masnoće
malo brašna

Mućeno testo:
180 g mekog maslaca ili margarina
180 g šećera
1 kesica Dr. Oetker Vanilin šećera
½ rendane kore limuna
3 jaja
150 ml gustog soka (npr. multivitamin)
375 g pšeničnog brašna
3 ravne kašičice Dr. Oetker Original Backin praška za pecivo

Glazura:
50 g šećera u prahu
2-3 kašičice vode
crvena i žuta prehrambena boja

Fil:
200 g hladne slatke pavlake
200 ml multivitaminskog soka
1 kesica Dr. Oetker Galetta pudinga sa ukusom vanile

Osim toga:
½ kesice Dr. Oetker glazure sa ukusom čokolade
12 grisina ili 12 čokoladnih štapića

Uputstvo:
Neka ti odrasli pomognu oko teških stvari.

Priprema: Pripremi sve sastojke. Zagrej rernu. Pažljivo podmaži tepsiju za mafine i dobro je pospi brašnom.

Testo: Mikserom penasto umuti maslac ili margarin u činiji za mućenje. Dodaj šećer, vanilin šećer, koru limuna i so i muti dok ne dobiješ ujednačenu smesu.
Na svakih ½ minuta dodaj po jedno jaje. Sada dodaj sok.
Pomešaj brašno sa praškom za pecivo i dodaj u smesu iz dva puta, muteći srednjom brzinom.
Pomoću 2 kašike sipaj testo u kalup za mafine. Stavi tepsiju na rešetku u donjoj trečini rerne.

Temperatura pečenja:
Gornji i donji grejači: oko 180º C (prethodno zagrejati rernu)
Topao vazduh: oko 160º C (prethodno zagrejati rernu)
Gas: stepen 2-3 (prethodno zagrejati rernu)
Vreme pečenja: oko 30 min.
Napomena: Neka ti oko toga pomognu mama ili tata. Treba imati u vidu uputstvo za upotrebu rerne.

Nakon pečenja ostavi mafine još 10 minuta u kalupu da se prohlade. Izvadi ih i stavi na rešetku da se ohlade.
Preseci ih jednom vodoravno, a poklopac preseci na 2 dela, tako da jedan deo bude veći od drugog.

Glazura: Prosej šećer u činiju i pomešaj ga sa vodom, tako da dobiješ gustu, tečnu smesu, i oboj je crvenom i žutom prehrambenom bojom, tako da dobiješ lepu crvenu boju. Veći deo poklopca premaži crvenom glazurom pomoću noža. Otopljenom braon glazurom nacrtaj tufne preko crvene glazure, a na manji deo poklopca nacrtaj „lice“. Crvenom glazurom premazan deo poklopca preseci još jednom po dužini, tako da oblikuješ „krila“.
Pripremi Galettu prema uputstvu sa kesice, ali sa 200 ml slatke pavlake i 200 ml multivitaminskog soka. Krem odmah sipaj u kesu za zamrzivač i dobro je zatvori. Odseci mali ćošak kesice i ravnomerno našpricaj krem na donji deo mafina.
Sada preko krema postavi „lice“ i „krila“. Grisine ili čokoladne štapiće izlomi na komade 5 cm dužine, i u svaku bubicu zabodi po 2, oblikujući „rogiće“.


Odgovarajući proizvodi:

Original Backin prašak za pecivo
Vanilin šećer
Galetta vanila
Gotova glazura čokolada