Sirup od zove

KLASIČAN
Sastojci za 3 l sirupa:
40 cvetova zove
2 ½ l vode
10 g Dr. Oetker Limuntusa
1 kesica Dr. Oetker konzervansa (8 g)
3 pomorandže
2 ½ kg šećera

Priprema:

U velikom sudu pomešajte cvetove zove sa vodom, limuntusom i konzervansom. Sitno iseckajte pomorandžu sa sve korom i dodajte zajedno sa šećerom u potopljenu zovu. Poklopite i ostavite da odstoji 4 dana, povremeno promešajte. Procedite sok i nalijte u pripremljene flaše do vrha (najbolje flaše sa zatvaračem sa gumom). Dobro ih zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.


DIJABETIČARI
Sastojci za 3 l sirupa:
40 cvetova zove
2 ½ l vode
10 g Dr. Oetker Limuntusa
1 kesica Dr. Oetker konzervansa (8 g)
3 pomorandže
2 kg voćnog šećera

Priprema:

U velikom sudu pomešajte cvetove zove sa vodom, limuntusom i konzervansom. Sitno iseckajte pomorandžu sa sve korom i dodajte zajedno sa voćnim šećerom u potopljenu zovu. Poklopite i ostavite da odstoji 4 dana, povremeno promešajte. Procedite sok i nalijte u pripremljene flaše do vrha (najbolje flaše sa zatvaračem sa gumom). Dobro ih zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.


Odgovarajući proizvodi:

Limuntus
Konzervans


Objašnjenje znakova

Težina pripremanja:

Uspeva lako
Potrebno malo vežbe
Zahtevno