KLASIČAN
Sastojci za 2 l sirupa:
700 g očišćenih kajsija
1 ½ l vode
150 ml šeri brendija
1 kesica Dr. Oetker Limuntusa (20g)
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
800 g šećera
Priprema:
U velikom sudu prokuvajte kajsije sa vodom i limuntusom. Sklonite sa šporeta, ostavite da odstoji 2 minuta, pa sve ispasirajte i provucite kroz gazu. Pomešajte Džemfix 2:1 sa šećerom i stavite da se kuva, češće promešajte dok ne provri. Kuvajte 1 minut. Odmah nalijte vreo sok u pripremljene flaše do vrha (najbolje flaše sa zatvaračem sa gumom). Dobro ih zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
DIJABETIČARI
Sastojci za 2 l sirupa:
700 g očišćenih kajsija
1 ½ l vode
150 ml šeri brendija
1 kesica Dr. Oetker Limuntusa (20g)
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
800 g voćnog šećera
Priprema:
U velikom sudu prokuvajte kajsije sa vodom i limuntusom. Sklonite sa šporeta, ostavite da odstoji 2 minuta, pa sve ispasirajte i provucite kroz gazu. Pomešajte Džemfix 2:1 sa voćnim šećerom i stavite da se kuva, češće promešajte dok ne provri. Kuvajte 1 minut. Odmah nalijte vreo sok u pripremljene flaše do vrha (najbolje flaše sa zatvaračem sa gumom). Dobro ih zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.
Odgovarajući proizvodi:
Limuntus
Džemfix Extra
Sirup od kajsije
Objašnjenje znakova
Težina pripremanja:
|
Uspeva lako |
|
|
Potrebno malo vežbe |
|
|
Zahtevno |
