Sirup od bobičastog voća

KLASIČAN
Sastojci za 2 l sirupa:
300 g kupina
300 g malina
200 g ribizli
200 g borovnica
1 ½ l vode
150 ml šeri brendija
1 kesica Dr. Oetker Limuntusa (20g)
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
1 kg šećera

Priprema:

U velikom sudu prokuvajte bobičasto voće sa vodom i limuntusom. Sklonite sa šporeta, ispasirajte i provucite kroz gazu. Pomešajte Džemfix 2:1 sa šećerom i stavite da se kuva, češće promešajte dok ne provri. Kuvajte oko 3 minuta. Odmah nalijte vreo sok u pripremljene flaše do vrha (najbolje flaše sa zatvaračem sa gumom). Dobro ih zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.


DIJABETIČARI
Sastojci za 2 l sirupa:
300 g kupina
300 g malina
200 g ribizli
200 g borovnica
1 ½ l vode
150 ml šeri brendija
1 kesica Dr. Oetker Limuntusa (20g)
1 kesica Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
1 kg voćnog šećera

Priprema:

U velikom sudu prokuvajte bobičasto voće sa vodom i limuntusom. Sklonite sa šporeta, ispasirajte i provucite kroz gazu. Pomešajte Džemfix 2:1 sa šećerom i stavite da se kuva, češće promešajte dok ne provri. Kuvajte oko 3 minuta. Odmah nalijte vreo sok u pripremljene flaše do vrha (najbolje flaše sa zatvaračem sa gumom). Dobro ih zatvorite i čuvajte na hladnom i tamnom mestu.


Odgovarajući proizvodi:

Džemfix Extra
Limuntus