Kompot od ananasa sa šeri brendijem

Sastojci:
1 kg oljuštenog, stino seckanog ananasa
malo Dr. Oetker konzervansa
½ l vode
140 g šećera
2 kašičice Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
12 kašika šeri brendija

Priprema:
Iseckani ananas rasporedite u tegle. U svaku teglu stavite na vrh noža konzervansa. Vodu pomešajte sa Džemfixom i šećerom i prokuvajte, tako da se šećer potpuno istopi. Šećerni sirup nalijte preko ananasa u tegle, dodajte po 3 kašike šerija u svaku teglu. Tegle dobro zatvorite i malo ih promućkajte, stavite ih u tepsiju, koju ćete naliti vrućom vodom do 2 cm visine, stavite u donji deo rerne.
Temperatura ukuvavanja i zagrevanja:
Struja: 95 ºC Gas: stepen 1
Vreme ukuvavanja: oko 50 minuta

Light varijanta:
Sastojci:
1 kg oljuštenog, stino seckanog ananasa
malo Dr. Oetker konzervansa
½ l vode
60 g šećera
2 kašičice Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
12 kašika šeri brendija

Priprema:
Iseckani ananas rasporedite u tegle. U svaku teglu stavite na vrh noža konzervansa. Vodu pomešajte sa Džemfixom i šećerom i prokuvajte, tako da se šećer potpuno istopi. Šećerni sirup nalijte preko ananasa u tegle, dodajte po 3 kašike šerija u svaku teglu. Tegle dobro zatvorite i malo ih promućkajte, stavite ih u tepsiju, koju ćete naliti vrućom vodom do 2 cm visine, stavite u donji deo rerne.
Temperatura ukuvavanja i zagrevanja:
Struja: 95 ºC Gas: stepen 1
Vreme ukuvavanja: oko 50 minuta


DIJABETIČARI:
Sastojci:
1 kg oljuštenog, stino seckanog ananasa
malo Dr. Oetker konzervansa
½ l vode
80 g voćnog šećera
2 kašičice Dr. Oetker Džemfixa Extra 2:1
12 kašika šeri brendija

Priprema:
Iseckani ananas rasporedite u tegle. U svaku teglu stavite na vrh noža konzervansa. Vodu pomešajte sa Džemfixom i šećerom i prokuvajte, tako da se šećer potpuno istopi. Šećerni sirup nalijte preko ananasa u tegle, dodajte po 3 kašike šerija u svaku teglu. Tegle dobro zatvorite i malo ih promućkajte, stavite ih u tepsiju, koju ćete naliti vrućom vodom do 2 cm visine, stavite u donji deo rerne.
Temperatura ukuvavanja i zagrevanja:
Struja: 95 ºC Gas: stepen 1
Vreme ukuvavanja: oko 50 minuta


Odgovarajući proizvodi:

Konzervans
Džemfix extra