Želatin u listu beli
Jedno pakovanje Dr. Oetker belog želatina u listu dovoljno je za 500 ml tečnosti i odgovara jednoj kesici Dr. Oetker mlevenog belog želatina.
Dr. Oetker želatin u listu se potopi u hladnu vodu da omekša i potom se blago istisne. Istisnuti želatin se potom direktno rastvara u vrućem jelu ili, ukoliko se radi o hladnim namirnicama, odvojeno zagreva dok se ne rastvori, a potom doda u namirnicu koju treba da učvrsti. Želatin u listu možete da otopite i u mikrotalasnoj.
Dr. Oetker želatin u listu je jednostavan za doziranje i naročito je pogodan za učvršćivanje npr. kremastih torti na bazi pavlake, kremova, želea kao i pihtija.
| Nutritivne i energetske vrednosti | sadržaja pakovanja |
|---|---|
| Energetske vrednosti (kJ): | 1.496 |
| Energetske vrednosti (kcal): | 352 |
| Belančevine (g): | 88 |
| Ugljeni hidrati (g): | 0 |
| od toga šećera (g): | 0 |
| Masti (g): | 0 |
| od toga zasić. masne kiseline (g): | 0 |
| Balastne materije (g): | 0 |
| Natrijum (g): | 0 |
